Projet Frui'Zéo : Différence entre versions
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Frui'Zéo correspond à la création d’un concept de fruits déshydratés à utiliser tel quel ou comme produit alimentaire intermédiaire. Ce produit est un concentré de saveurs et de couleurs. D’autre part, la technologie utilisée permet de conserver l’intégralité des propriétés nutritionnelles des fruits. Il est destiné aux pâtissiers et aux traiteurs. | Frui'Zéo correspond à la création d’un concept de fruits déshydratés à utiliser tel quel ou comme produit alimentaire intermédiaire. Ce produit est un concentré de saveurs et de couleurs. D’autre part, la technologie utilisée permet de conserver l’intégralité des propriétés nutritionnelles des fruits. Il est destiné aux pâtissiers et aux traiteurs. | ||
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| + | * [[A remporté le prix de::Prix PéPite + YouCom]] du [[Concours::Chantier Créatif - 2nd édition (2016)]] | ||
| + | [[Catégorie:Chantier Créatif 2016]] | ||
| + | [[Catégorie:Projet étudiant 2016/2017]] | ||
| + | [[Catégorie:Projet d'Étudiant-Entrepreneur 2016/2017]] | ||
Version actuelle en date du 19 novembre 2016 à 19:15
| Projet Frui'Zéo | |
|---|---|
| Accompagné par : | PéPite |
| Porté par : | Albane Gosset-Grainville |
| Ville | Beauvais |
| Site web | |
Sommaire
Projet
Frui'Zéo correspond à la création d’un concept de fruits déshydratés à utiliser tel quel ou comme produit alimentaire intermédiaire. Ce produit est un concentré de saveurs et de couleurs. D’autre part, la technologie utilisée permet de conserver l’intégralité des propriétés nutritionnelles des fruits. Il est destiné aux pâtissiers et aux traiteurs.
État d'avancement
Équipe
Nombre d'associés 2 dont :
Albane GOSSET-GRAINVILLE
Étudiant ingénieure santé, UniLaSalle, Beauvais, étudiant-entrepreneur
Fonction : porteur de projet
Contact : Albane.gosse-gainville@etu.unilasalle.fr
Téléphone : +33 6 69 90 49 36
Juliette OMONT
Étudiante ingénieure santé, UniLaSalle, Beauvais
Fonction :Responsable financière
Contact : juliette.omont@etu.unilasalle.fr
Téléphone : +33 6 08 90 65 77
Distinctions
- Prix PéPite + YouCom du Chantier Créatif - 2nd édition (2016)
